臘肉炒小筍 食譜坊 菜譜 1.76W 大中小設定文字大小 用料 臘肉 1塊 筍 300克 幹辣椒 6個 獨蒜 1顆 花椒 18粒 生抽 1勺 鹽 少許 耗油 1勺 油 適量 臘肉炒小筍的做法 小筍剝殼,洗淨,用刀背拍扁,然後切段臘肉切塊幹辣椒切成小段蒜切碎 鍋里加入適量油,油熱後放入臘肉翻炒至肥的地方變透明,這時加入蒜,幹辣椒,花椒翻炒30秒,然後把準備好的小筍也倒入鍋內翻炒,加鹽和生抽繼續翻炒入味出鍋前2分鐘加入一勺耗油繼續翻炒,然後就可以出鍋啦春天的美味食物,超愛的 TAG標籤:臘肉炒小筍 臘肉 炒小筍 好吃 #