牛肉米紙卷·冷早餐
豬豬小朋友總是用奶兮兮的聲音問我在美國吃的冷早餐都是什麼樣子的,那,yoyoo就隔着電話給豬豬煮一份甜甜異國戀冷早餐吧💕
用料
牛肉 | 50克 |
洋蔥 | 半顆 |
米紙 | 2張 |
白葡萄酒 | 1小勺 |
現磨黑胡椒 | 2轉 |
樹莓 | 3顆 |
桑葚 | 2顆 |
鹽 | 2克 |
酸奶冰淇淋 | 1勺 |
牛肉米紙卷·冷早餐的做法
薄片牛肉洗淨,擦乾水份備用
洋蔥放鹽巴炒熟至軟和後盛出;牛肉平鋪,撒黑胡椒、鹽巴兩面各煎一分半,(煎制過程中不要翻動牛肉),最後噴灑白葡萄酒調味
將泡好的米紙將牛肉和洋蔥捲起,對切備用
樹莓桑葚擠出果汁灑在米紙捲上,將剩下的果肉進行擺盤裝飾
酸奶冰淇淋別忘記,切下一片牛肉米紙卷,沾着吃呀💕
小貼士
搭配一杯橙汁,早晨的陽光也會爲你精心烹製的冷早餐灑下一層金粉。
yoyoo剛到美國的時候很不習慣冷早餐,但有了豬豬小朋友隔着電話的陪伴,小奶音卟嚕卟嚕的問東問西,冷早餐居然也讓我覺得很不錯,果然,好的愛情可以讓所有一切都變甜蜜,嘻嘻