小陳桑的黏糊糊紅棗銀耳湯

日常困惑爲啥我哥熬不出黏糊糊膠質豐富的銀耳湯🧐這個週末決定自己動手豐衣足食，沒想到我用一隻雪平鍋就成功做出了黏糊糊香噴噴紅棗銀耳湯～🎤🎤🎤

用料  

小陳桑的黏糊糊紅棗銀耳湯的做法  

1. 紅棗洗淨備用～
   銀耳掰碎用溫熱水泡五分鐘～
   泡銀耳的工夫預熱燜燒杯

2. 銀耳和紅棗放入雪平鍋裏，加冷水，大火煮開後轉小火煮半小時。

3. 半小時後關火，燜十分鐘，再開小火煮五分鐘。這個步驟從頭到尾不要開鍋蓋！千萬不要！

4. 煮好後迅速倒入預熱好的燜燒杯，燜上一夜，第二天就有香噴噴黏糊糊的紅棗銀耳湯喝啦！

小貼士

喜歡甜食的朋友可以放點糖，我吃不了很甜的口味就沒放糖～紅棗的甜味對於我來說足夠了～