『週末brunch』開放式三明治
週末,睡到自然醒。
起來做一頓brunch,
開啟冰箱,有什麼吃什麼。
雞肉雞蛋蓋飯叫親子丼,
我這個也可以叫親子三明治咯。
用料
吐司 | 1片 |
雞蛋 | 2個 |
雞胸肉 | 一小塊 |
芝士片 | 1片 |
黃油 | 20克 |
黑胡椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
水果 | 裝飾 |
迷迭香 | 裝飾 |
『週末brunch』開放式三明治的做法
1.吐司放入烤箱或者早餐機烤上,
用平底鍋也🉑️。2.處理雞胸肉,兩面撒鹽和胡椒粉,平底鍋放油,煎熟。
也可以學我今天偷懶,用了即食雞胸肉。3.兩顆雞蛋攪散,加一丟丟鹽,鍋內加黃油,將雞蛋倒入鍋內炒熟。
4.取一個盤子,開始組裝。
依次烤吐司,炒雞蛋,雞胸肉,最後蓋上芝士片,丟進微波爐叮1分鐘。5.芝士片融化後,取出。
研磨一些黑胡椒,海鹽,撒點迷迭香。
再來一點水果點綴一下。6.配一杯熱拿鐵。
開啟一部下飯劇,開吃。
小貼士
用料隨意,
但儀式感還在。
祝健康快樂。