芝麻海苔碎，拌飯好搭配

想做海苔肉鬆小貝，家裏沒有海苔，所以用紫菜做了海苔，非常棒，這次用了海鮮醬油，所以鹽就不用放了，很好吃，喜歡偏甜口的，所以糖多放了一點點

用料  

芝麻海苔碎，拌飯好搭配的做法  

1. 準備紫菜，把紫菜撕碎，越碎越好，也可以用料理機打碎

2. 不粘鍋裏放一點點油，小火燒熱

3. 放入紫菜，小火不停的翻炒，直到紫菜變綠色就可以，翻炒的時候不能停，不然會糊鍋

4. 在鍋裏放入醬油和糖，小火融化，把紫菜倒入鍋中不停翻炒，因爲有醬油，一直用小火哦

5. 炒到紫菜有脆感就可以了（可以自己吃點嘗一嘗），放入芝麻，翻炒均勻即可！

6. 做好的芝麻海苔碎，我是用來拌肉鬆做海苔肉鬆小方的

7. 看一下，這是成品，非常好吃

小貼士

一次不要做太多，吃多少做多少，做好的海苔很容易受潮，一定要密封儲存！拌飯，幹吃，拌肉鬆，做肉鬆小方都非常棒！