可以帶着幼兒園娃娃一起做的超簡單牛奶布丁。消耗過年親戚朋友送的旺仔牛奶,單喝太甜,做甜品剛好。
用料
旺仔牛奶245ml規格 | 2罐 |
雞蛋 | 4個 |
白砂糖 | 40-50克 |
最簡單的焦糖牛奶布丁(消耗旺仔牛奶)的做法
給材料來個大合照,用料簡單吧
雞蛋和砂糖丟一起攪拌。這是40克糖份量,喜歡甜的可以再加多點糖。
加入牛奶繼續攪拌,再用過濾網篩兩遍,做出來口感更好,懶人可以不篩,但是要確定糖融化了喲
用好看的容器裝起來吧~~
烤盤裏面裝水,烤箱上下管調200度,時間30分鐘。每個人的烤箱不一樣,根據自己烤箱脾氣調整吧~第一次多看下,上色情況差不多就關羅
做好來個合照~喜歡焦一點可以烤久一點哦,我喜歡帶一點點的烤焦的感覺,不喜歡太焦。味道很ok,娃一口氣吃兩個。