橙香豆漿

自從學了用橙皮做戚風，吃完橙子剩的皮就再也沒扔過，橙皮可以健胃消食，潤燥化痰等功效，最主要是太喜歡橙子的清香味兒，今天分享用橙皮做豆漿，橙子皮和黃豆的香味融在一起，味道美極了。

用料  

橙香豆漿的做法  

1. 黃豆用水泡幾小時（我都是頭天晚上泡上，第二天早上做），橙子用細鹽搓洗外皮，把橙皮裏面的白色用刀騙掉。

2. 把橙子皮切碎。

3. 豆漿機里加900ml左右清水，放入黃豆和橙子皮，選擇豆漿機上適合的功能，啓動豆漿機。

4. 之後準備好冰糖，我用的黃冰糖。

5. 豆漿做好過濾掉豆渣，放入冰糖，香甜的橙香豆漿就可以享用了。

小貼士

若喜歡橙子味濃點可以多加一點橙皮，反之可以少加一點。如果用橙肉做也可以，不過沒有橙皮的味道濃。
冰糖依個人口味添加。

水量我用的是上下水位之間的量，可以適當增減。