椰奶咖啡(半自動咖啡機)

自己喝牛奶容易長痘痘，用純椰子粉替代牛奶感覺也別有風味。

用料  

椰奶咖啡(半自動咖啡機)的做法  

1. 磨咖啡粉。開啟咖啡機預熱。

2. 咖啡粉放入咖啡機粉碗中。

3. 用粉錘把咖啡粉壓實。

4. 咖啡機先點擊出咖啡按鈕，只出水，釋放壓力；
   然後把粉碗擰上，點擊出咖啡按鈕，製作濃縮咖啡。（注意觀察壓力錶是否在合理區間）

5. 把粉碗擰下來，咖啡機點擊出咖啡按鈕，只出水，釋放壓力和沖洗。

6. 濃縮咖啡做完，上面應該有一層金黃色的咖啡油脂。再加入純椰子粉和開水。

7. 完成。

小貼士

1.純椰子粉購買時一定看好配料表，要買只有椰子粉的，很多商家加了植脂末、糖等充數。

2.咖啡機壓力錶指針要在合理區間咖啡才好喝，根據壓力錶讀數指導咖啡粉磨的粗細程度，粉碗粉量，和粉錘壓實時的壓力。