秋天的☝️第一杯奶茶🧋豆乳奶茶

豆乳奶茶真的是yyds！

用料  

秋天的☝️第一杯奶茶🧋豆乳奶茶的做法  

1. 1⃣️打好一壺濃濃的豆漿
   100g幹黃豆提前泡發
   800ml的水
   一起放破壁機打磨成豆漿煮沸
   2⃣️準備奶茶🥤
   泡茶底：2包正山小種茶，大約8g，加入800ml的沸水和30g糖煮沸蓋上蓋子燜5⃣️分鐘，過濾掉茶葉🍵
   把400ml豆漿倒入茶底攪拌均勻即可

2. 3⃣️豆乳奶蓋
   奶油奶酪50g，煉乳10g，豆漿50g用打蛋器打均勻，倒入淡奶油100g，糖20g鹽🧂1g，用打蛋器打發至濃稠狀，包保鮮膜放冰箱冷藏備用。

3. 4⃣️準備輔料
   紅豆、花生碎、葡萄乾、黃豆粉、奧利奧粉、阿華田巧克力碎
   

4. 5⃣️組裝
   杯中放喜歡吃的輔料，再倒入七分滿的奶茶🥤，適量奶蓋，撒上黃豆粉或者🍪奧利奧碎…
   #和孩子一起做美食[話題]#

5. 自己做的奶茶健康好喝✌️