珍珠烤奶的熱飲版做法,小兔奔跑免費奶茶飲品配方
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用料
烤香紅茶葉 | 10g |
烤奶粉 | 50g |
烤奶汁 | 20g |
琥珀珍珠 | 80g |
開水 | 500ml |
珍珠烤奶的熱飲版做法,小兔奔跑免費奶茶飲品配方的做法
先在400ml開水中加入10g烤香紅茶葉
使茶葉完全浸泡
再加蓋計時燜泡8分鐘
燜泡好後過濾出茶湯
接下來在雪克杯中加入200ml熱茶湯
加入100ml開水
再加入50g烤奶粉
用吧更勺快速攪拌均勻
然後加入20g烤奶汁
繼續攪拌均勻
將調好的烤奶底倒入加熱缸中
用蒸汽機加熱至55℃~60℃之間
接着在出品杯中加入80g琥珀珍珠
最後倒入加熱好的烤奶底至滿杯,這款飲品就做好啦
小貼士
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