百香果檸檬維C蜜の夏日曬不黑祕訣

誰不想擁有一個吃不胖還曬不黑不僅無添加又零負擔的夏日祕密小武器

顏值與口感 雙重上線

用料  

百香果檸檬維C蜜の夏日曬不黑祕訣的做法  

1. 新鮮檸檬用鹽洗淨瀝乾，隨後切片
   祛兩頭，除去檸檬籽（不要偷懶，一定要做，否則會苦）

2. 將檸檬片與蜂蜜交錯層層疊加至瓶口八分滿處，最後至檸檬全被蜂蜜覆蓋爲最佳。
   封罐之前，一小勺鹽。

3. 將處理好的檸檬蜂蜜罐靜置在冰箱冷藏處1-2周，切忌中途開啟
   
   2周之後開瓶，後續將多餘的蜂蜜倒入瓶中，再一次覆蓋所有的檸檬至瓶口處。
   
   

4. 一個月之後，檸檬蜂蜜即完成，檸檬即取即吃，可泡茶可單吃。在蜂蜜中浸泡時間越久，檸檬越好吃。

5. 接下來要製作百香果蜜

6. 取出百香果果肉，用之前蜂蜜浸泡檸檬的方法，浸泡百香果，並冷藏放置兩週，待完全呼吸吸收

7. 開始混合
   
   等檸檬蜜和百香果蜜都製作完成，將它們混合在一起
   
   

8. 找一個1000ml的玻璃容器，先將百香果蜜放入玻璃罐中，再鋪一層檸檬片，層層疊加，最後將兩種蜜倒入玻璃罐中，密封冷藏存放。

9. 一週之後，待兩種蜜充分混合之後，開瓶食用。
   可泡水，也可以直接單吃檸檬片。

小貼士

夏日最佳飲品，用它代替奶茶和咖啡，再也不怕被曬黑啦，而且面板也變得美美噠，動手做起來呦

祕訣：蜂蜜一定要用農家純蜂蜜

1，整個過程保證“幹”（無油無水）“淨”（衛生）100

2，想要甜，加點鹽  200g蜂蜜加3-5g鹽

喜歡吃鹹酸甜口感的，可以視口感自行增加鹽；

例如我是喜歡偏梅餅口感的，我就喜歡在鋪好一層檸檬後加一層薄薄的鹽。

我甚至還喜歡在泡水的時候，扔一顆鹹金桔進去。

3，使用可以倒置的玻璃容器



檸檬會苦的解決辦法：

1.   換一個檸檬賣家（最重要的原因）

2.  蜂蜜安全蓋住檸檬（如果檸檬總是冒出來，請用牙籤懟它）

3.  檸檬棄兩端，去籽

4.   不要碰到生水


以上四點都做到，還是苦，你只能找個金舌頭的小夥伴幫助下---換蜂蜜ORZ



浸泡時間是否足夠？

可以利用單吃檸檬和百香果是否還有明顯偏酸來判斷。

1，一口咬下去，“哇，酸“------這個感覺就是時間未到，還需等待。

2，一口咬下去，“哇，好吃，酸甜適中“------可以開罐吃吃吃了。

（單吃一片檸檬對咽喉炎，咳嗽非常好，一片檸檬，再加幾勺蜂蜜水，溫水沖泡，增強免疫力，對感冒初期非常好）


還有其他想要了解的，請隨時問哦，如果我回復不及時或者比較複雜可以加我微信交流美食製作經驗：ttdan1（請備註下廚房，謝謝）