冰釀燕麥抹茶濃縮
這兩天在家突發奇想嘗試一下抹茶和咖啡的搭配，結果意外的好喝，把自己的做法分享一下
用料
| 抹茶粉 | 10g |
| 濃縮咖啡 | 一份（大概30-50ml） |
| 熱水 | 60ml |
| 燕麥奶 | 150ml |
| 冰塊 | 120克 |
| 糖（不喜歡甜的可以忽略哈）換成煉乳也可以 | 15克 |
冰釀燕麥抹茶濃縮的做法
先做一份濃縮咖啡，沒有咖啡機可以用摩卡壺。手衝味道會淡一點，推薦100-150ml左右咖啡液足夠了。
抹茶粉和糖（不喝甜的不放）放在小杯子裏，倒入60毫升熱水，熱水溫度不要超過80度！不要超過80度！用茶筅（沒有的話用打蛋器也可以）攪打均勻出沫
杯子裏倒入燕麥奶和冰塊，這一步自己根據口味加糖漿煉乳桂花醬什麼的都可以哈，倒入咖啡，最後加入靈魂抹茶液，攪拌均勻就完成啦！無敵好喝！
小貼士
1.濃縮咖啡用凍幹咖啡粉啊膠囊啊現在各種高科技方便產品都可以，自己做着開心最重要
2.燕麥奶可以換成牛奶豆奶厚椰乳，看個人喜好
