（夏日飲品）蝶豆花檸檬茶

之前去泰國玩，酒店會送漂亮的飲品，小朋友老喜歡了，回國還經常說要喝這個，於是就嘗試做了下😁

用料  

（夏日飲品）蝶豆花檸檬茶的做法  

1. 用熱水浸泡蝶豆花，得到蝶豆花茶，放一邊冷卻至室溫（我是上午泡的茶，放到下午做）

2. 切半個檸檬，擠出檸檬汁，可以根據自己的口味調整檸檬汁的分量，我是不愛吃很酸的，所以用的比較少，我半個小檸檬做了兩杯。

3. 檸檬汁上倒入蜂蜜，糖什麼的也可以，主要是調甜味，加水攪拌均勻，不要一下倒很多水，不然會很淡，不好喝。可以放些冰塊，我是沒加

4. 最後一步就是加入蝶豆花茶啦，用不鏽鋼勺子，凸面朝上，蓋在檸檬水上，慢慢的將蝶豆花茶從勺子上倒入，就可以看到藍色的蝶豆花茶變成紫色啦

5. 也可以用牛奶做，不管是牛奶還是檸檬水一定要是冷的，最少要常溫，溫的和熱的不行，會讓蝶豆花茶直接融合，沒有分層了。