飛魚籽玉子燒
最近迷上日料，就想到了試試玉子燒。我又是飛魚籽的大粉絲，最愛咬破它時，嗶嗶啵的口感，這個feel倍兒爽，有木有！用料飛魚籽少量雞蛋4個味淋1勺柴魚花湯3大勺日本醬油半勺鹽少許飛魚籽玉子燒的做法準備最重要的原料！所以不要在...
魚籽燒茄子
小時候家附近一間酒樓的魚籽燒茄子是我最愛，雖然還是沒燒出那個味道，但仍然很好吃，茄子入味，魚籽煎的也很香，香辣鮮香，滿足。用料茄子3個蒜5瓣蔥適量生抽適量老抽適量糖2克姜4片油適量鹽適量魚籽兩條番茄醬適量豆瓣醬半勺小...
魚籽燒魚泡
用料魚籽些許魚泡些許鹽少許白酒1勺老抽1勺蠔油1勺生抽3勺紅辣椒適量蔥適量姜適量大蒜適量香菜適量魚籽燒魚泡的做法魚籽魚泡洗淨蔥薑蒜香菜備用油熱下魚籽魚泡，注意不要用鍋鏟鏟碎了，可以把鍋顛起晃一晃，讓油充分潤透魚...
銀魚玉子燒
日式料理裏有一道好看好吃又好做的美食，老少咸宜，並且還有一個很好聽的名字，叫玉子燒。玉子燒其實就是蛋卷加了很多‘裏料’。一般會在雞蛋中添加魚糜、蝦肉及山藥泥，這樣做出來的玉子燒蓬鬆軟嫩，間中有細密空隙，層次豐富，通...
燒飛鯧魚
用料甜酒飛鯧香蔥薑蒜糖生抽元蔥鹽燒飛鯧魚的做法準備原料~熱鍋溫油爆香蔥薑蒜放入飛鯧，單面2分鐘~翻個身~加糖、甜酒、生抽、元蔥、鹽調味，半杯水燒20分鐘後，就完成咯~~...
芝士魚籽玉子燒🥚チーズとびこ卵焼き
可做出2個玉子燒。不放飛魚籽也很好吃。也可以先不放，做完一個原味的以後在剩的蛋液裏放10-15g飛魚籽再做。加工了一下以前的圖用作步驟圖，可以原諒我這次沒有拍吧？😂用料雞蛋5個醬油1大勺糖稀或代糖1大勺味精(選用)1/4...
飛魚籽金槍魚蛋炒飯
前兩天做壽司剩了很多飛魚籽和半罐金槍魚，想着做個炒飯消滅食材。用料以下是一人份的量隔夜米飯大半碗金槍魚小半罐雞蛋1個飛魚籽少量蔥花少量芥末一點點飛魚籽金槍魚蛋炒飯的做法小香蔥切末，雞蛋打勻平底鍋倒少量油，油...
飛魚籽蒸蛋
用料雞蛋一個魚子醬少許食用油少許純淨水少許蔥末少許鹽少許飛魚籽蒸蛋的做法將雞蛋打成蛋花之後，加入鹽少許、純淨水少許、食用油少許準備魚子醬開始蒸蛋將少許油在鍋中燒熱，潑在魚子醬上，待蒸蛋7分熟時，把油潑魚子醬放...
鰻魚玉子燒
鰻魚的肥厚和玉子燒的溫柔絕配有木有～用料雞蛋3個牛奶20g鹽2g糖5g油少許即食蒲燒鰻魚1條熟黑芝麻少許番茄沙司5g好時巧克力醬10g壽司醬油8g味淋幾滴鰻魚玉子燒的做法(注：此分量可以做兩條玉子燒，所以每次注入四分之一的...
魚籽燒賣
用來做點心，或者用來做早餐，都是極好的，只是有些複雜，或許有客自遠方來的時候，做上這麼幾個，頗顯誠意吧~我其實想說這麼招待客人挺顯擺廚藝的好嘛哈哈~用料麪粉200克蛋黃2個豬肉餡150克魚籽30克鹽3克生粉5克白胡椒1克生抽、...
飛魚籽腸炒抱子甘藍
抱子甘藍外形可愛，像縮小版的包菜，原產於地中海沿岸，是十九世紀、二十世紀以來歐洲、北美洲國家的重要蔬菜之一。抱子甘藍的小葉球蛋白質的含量很高，居甘藍類蔬菜之首，維生素C和微量元素硒的含量也較高。中國於20世紀末開...
燒魚籽
密集恐懼症哈哈哈。其實很好吃的呢我奶奶做的用料生薑蔥魚籽燒魚籽的做法鍋燒熱加入油和生薑加入水加入鹽再加魚籽再加入生抽和蔥花蓋上鍋蓋小火燜煮調大火煮開再加入調好的生粉加水溝芡...
燒魚籽
用料魚籽500克燒魚籽的做法魚籽500克加雞蛋...
飛魚籽炒飯
不要以爲一碗炒飯是非常的簡單，看看我如何把剩飯發揮出來吧用料土雞蛋2只隔夜米飯（冰箱冷藏一夜）2碗芝麻油（豬油或者雞油）一大勺飛魚籽一小盒芹菜末（青瓜丁、青豆子等綠色的水分少的即可）一勺蔥花末一勺胡蘿蔔丁（紅色或者紫色...
飛魚子燒豆腐
飛魚子非常鮮美，和豆腐一起燒還是第一次。很好吃，值得一試。用料豆腐半塊魚子適量雞湯塊1個生抽1勺胡椒粉少許飛魚子燒豆腐的做法豆腐焯水韭菜洗淨切小段鍋燒熱入油燒熱下入豆腐大火煎制定型煎制金黃再翻面煎加入魚子和...
法式飛魚籽（蟹子法棍）
年頭去了成都的Let'sT**pei對那兒的臺北餐不感興趣倒是把麪包部的海鮮味麪包買了個遍每天花半小時從火車東站搭公交到太古裏吃一次時隔半年，印象比較深的就是法式飛魚籽和烏魚子麪包了法棍豐富的孔洞裏填滿了飛魚...
飛魚籽壽司
用料魚籽50克米飯2桶雞蛋一個壽司紫菜17克沙拉醬適量鹽少許午餐肉1罐紅米適量壽司醋2勺肉鬆適量克飛魚籽壽司的做法米飯煮好趁熱加入壽司醋拌勻蛋皮切成長條備用午餐肉切成長條備用壽司紫菜放在捲簾上然後放1/3米飯鋪...
魚籽燒甲魚
教你魚籽燒甲魚的做法，開胃又下飯，這樣處理甲魚沒有土腥味。用料魚籽500克魚籽燒甲魚的做法甲魚怎麼做好吃？大廚教您一招，配上魚籽香辣下飯，吃着不腥。...
飛魚籽加州卷
壽司，是日本最具代表性的美食，鮮美魚生與考究飯糰的絕妙搭配，碰撞出令人垂涎欲滴的驚豔滋味~芒果姐姐小廚房今日特推~【飛魚籽加州卷】用料熟米飯胡蘿蔔條黃瓜條黃蘿蔔條雞蛋餅皮蟹棒肉鬆牛油果飛魚籽海苔山葵醬薑片低脂...
玉籽厚蛋燒
用料鮮魚籽雞蛋香蔥玉籽厚蛋燒的做法香蔥洗淨切成末，雞蛋打散撒入少許鹽調味備用鮮魚籽洗淨後瀝乾水分，鍋內放油，炒散魚籽至顏色如玉，在鍋內跳即可，放入鹽，兩滴香油調味，盛出備用電餅鐺內放入油抹勻，將一半雞蛋液倒入後攤勻，然...
煎三文魚黃瓜飛魚籽沙拉
每天做一個早餐女王。最近熱播劇《親愛的，熱愛的》大火，男主李現成了全民的偶像。雖然他現在帥氣逼人，殊不知他小時候曾維持160斤的體重，更一度胖到近200斤！爲了脫掉“小胖子”的帽子，他給自己制定了嚴格的減肥計劃：每天早上...
蒲燒鰻魚飛魚子卷物
第一次嘗試做壽司卷這類東東，真是有點手忙腳亂的趕腳，不過終於給我做出來的時候，成就感滿滿啊用料雞蛋4只鰻魚段一份飛魚子一盒芝士3片味素少許白醋一大勺糖半勺鹽小勺米飯2杯壽司紫菜一包蒲燒鰻魚飛魚子卷物的做法珍珠...
紅燒魚籽
用料魚籽500克姜（切粒）6片蒜（切大粒）6瓣鹽3/4湯匙老抽1湯匙料酒5湯匙紅辣椒（切絲）1個幹辣椒（切粒）8個小蔥（切段）6根八角（掰開）1整個花椒1/2湯匙糖1/3湯匙紅燒魚籽的做法處理魚籽：1、剪去墨膜，留下膜附着的筋不要剪斷。2、將整塊魚籽...
蟹籽火腿海苔玉子燒
蟹籽，火腿加海苔的綿長芳香刺激着味覺，帶人們領略一份獨特的玉子燒。用料雞蛋3個牛奶克20g糖1/2湯匙日式豉油1湯匙鹽1/2茶匙蟹籽火腿海苔玉子燒的做法食材將雞蛋、牛奶、糖、日式豉油、鹽，拌勻。取玉子燒鍋，鍋底刷油，小火...
紅燒籽魚
用料籽魚半斤蔥花薑片鹽糖生抽料酒老抽白胡椒紅燒籽魚的做法籽魚去頭洗淨瀝乾水分鍋中加油煸香薑片後加小半碗水，老抽，少許糖。煮開後倒入籽魚，噴料酒。輕輕晃動鍋子讓汁水均勻裹上魚身。加蓋燜煮。汁水快收幹前淋生抽撒...