綠色系海苔辣醬炒飯 食譜坊 炒飯 1.79W 大中小設定文字大小 喜歡韓系美食又不想長胖的軟妹們闊以種草一哈 用料 茶油 適量 萵筍頭 10cm的一小節 西蘭花 嬰兒拳頭那麼一團 豌豆 一小把 即食脆海苔 一片半(韓國進口那種大片的那種) 韓式辣醬 兩大勺 剩米飯 一大飯碗 綠色系海苔辣醬炒飯的做法 西蘭花切小塊和豌豆下水焯熟,萵筍頭切碎,剩米飯打散,海苔片捏碎。 鍋燒熱放適量油,下萵筍頭碎粒炒,加少許鹽,在加入焯熟的西蘭花和豌豆翻炒一會兒,加辣醬~辣醬炒熟後加入剩米飯,拌勻,之後加海苔碎,拌勻勻勻~倒入飯碗內,壓實再倒扣在盤子裏。雞蛋煎7成熟,加蓋飯上(我妹喜歡熟得透透的,但我喜歡5成熟之後將生蛋黃和飯趁熱拌在一起,so nice TAG標籤:炒飯 辣醬 海苔 #