美味營養的什錦蛋炒飯來啦！

前一天晚上多煮了米飯，不想熱着吃，臨時就做了蛋炒飯！

用料  

美味營養的什錦蛋炒飯來啦！的做法  

1. 蒜薹洗淨後，切小段備用；
   火腿也切小段，備用；

2. 雞蛋放入一點點鹽，打散備用；

3. 鍋中放油，燒到七八成熱時，放入雞蛋液，炒30s左右盛出；

4. 鍋中放入適量油，燒至七八成熱後，先放入火腿炒香，再放入蒜薹，翻炒；

5. 蒜薹炒至七八成熟後，放入米飯和雞蛋，翻炒均勻；

6. 最後，加入適量鹽和少許生抽調味，盛出即可！

小貼士

1. 如果有胡蘿蔔也可以切成粒狀，一起翻炒！
2. 加入米飯和雞蛋後，要翻炒均勻！