香菇榨菜蛋炒飯（原創版） 食譜坊 炒飯 3.08W 大中小設定文字大小 香菇和蝦皮經過香炒之後，然後和飯一起炒，然後加入榨菜提味，春日中午吃上一碗真的會幹勁十足。 用料 香菇 8個 雞蛋 2個 蝦皮 適量 榨菜 一包 米飯 一碗 香菇榨菜蛋炒飯（原創版）的做法 幹香菇提前半天放清水泡開，然後水擠幹切粒備用。 榨菜可以根據個人口味選擇辣或不辣 先加油把香菇炒香，然後裝起備用，加入蛋液稍微加熱後加入米飯，米飯記得壓散和不斷翻炒，然後加入香菇、榨菜一起翻炒，記得蝦皮最後加入翻炒幾下即可，最後加入適量鹽提味。 小貼士米飯選擇隔夜米飯，嚼起來更有口感 TAG標籤：蛋炒飯 榨菜 香菇 #
