香菇蛋炒飯 食譜坊 飯 1.64W 大中小設定文字大小 時間:約5-10分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份 用料 剩米飯 300g 雞蛋 1個 幹香菇 6朵 蔥花 根據口味添加 食用油 15g 鹽 3g 醬油 5g 香菇蛋炒飯的做法 幹香菇提前用清水泡軟,泡軟後切碎。 鍋中放油,爆香蔥白,放入香菇,炒一炒,放入剩米飯,用鍋鏟炒散。 加入鹽、一點醬油,翻炒均勻後用鍋鏟把中間空一塊,加點油,打一個雞蛋,迅速炒散,混合米飯一起翻炒。出鍋前撒蔥花。 小貼士「懶飯App」現已上線,點擊連結即可下載 TAG標籤:香菇 蛋炒飯 香菇蛋炒飯 #