番茄香菇火腿蛋炒飯 食譜坊 飯 2.05W 大中小設定文字大小 用料 火腿 片 新鮮香菇 3個 雞蛋 1個 指甜椒 2個 青椒 1個 西紅柿 1個 蒜米 3瓣 米飯 若干碗 花生油 耗油 生抽 番茄香菇火腿蛋炒飯的做法 配菜切好了😏 起鍋燒油蒜蓉 小米辣 在加香菇,爆起~~香 加西紅柿炒入味了,加少許耗油 不洗鍋,直接放白米飯炒幹,不用再加油(煮飯要比平常少放些水啊,煮出一顆顆小米粒,好吃有口感,炒時候也不易粘鍋) 米飯炒微微黃後打下雞蛋,繼續~ 炒均勻炒幹,炒出蛋香味,爽歪歪 加入之前炒好配菜,炒均後,在鍋邊加生抽,增加鍋氣,在炒啊炒,看下圖 最後加青椒,在炒個十幾下起鍋裝盤 完美炒飯 第一次發貼請多多支援 TAG標籤:火腿 香菇 番茄 蛋炒飯 #