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有關婆婆家傳炒娃娃菜的做法步驟和做法圖解
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有關婆婆家傳炒娃娃菜的做法步驟和做法圖解
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婆婆家傳炒娃娃菜
02-22
作爲一個吃貨,所有好吃的不但要會吃,還要儘量會做,好吃的做法也要傳承。用料娃娃菜1棵花椒10粒蔥1節姜4片鹽1勺醬油2勺雞精少許香油少許婆婆家傳炒娃娃菜的做法蔥切開,姜切絲或切片,因爲家裏有孩子,切片比較好往外夾娃娃菜,...
小炒娃娃菜
05-15
用料娃娃菜好幾顆豬肉半小碗青椒好幾個大蒜1瓣姜幾片料酒半勺澱粉半勺鹽一小勺多小炒娃娃菜的做法半碗豬肉切成片片,加半勺澱粉,加一滴滴水,攪拌。娃娃菜切成小條、小片。青椒、蒜、姜切小片。小火,熱鍋,倒油。加蒜姜,熱油...
蒜蓉娃娃菜+木耳炒娃娃菜
10-28
娃娃菜切對半,分開了兩頓做,午飯是蒜蓉肉末娃娃菜,晚飯炒了昨天做飯剩下的胡蘿蔔和黑木耳用料娃娃菜1只(分了兩頓做)肉末如圖蔥如圖姜如圖蒜如圖蠔油兩勺米酒一勺水小碗蒜蓉娃娃菜+木耳炒娃娃菜的做法1.準備好肉末,順時針依...
娃娃菜炒蛋
04-03
簡單快手小炒,清甜可口。用料娃娃菜大半顆芹菜1小把雞蛋2~3個大蒜2瓣生抽1~2勺娃娃菜炒蛋的做法娃娃菜洗淨切小段。雞蛋打散,打均勻,下油燒熱鍋,雞蛋下鍋,稍微凝固,用筷子劃散,煎好裝盤備用。下油,爆香蒜片下娃娃菜,炒軟,加入芹...
辣炒娃娃菜
08-25
晚餐用料娃娃菜10片油適量醋適量小米辣2根辣炒娃娃菜的做法娃娃菜切絲備用小米辣切丁一起下鍋,翻炒兩分鐘加入醋和鹽出鍋可以吃小貼士1.不吃辣的可以不放辣椒2.娃娃菜切絲,方便夾菜...
煸炒娃娃菜
12-31
味足,下飯。還是很喜歡娃娃菜的~用料娃娃菜青紅椒蔥薑蒜豆瓣醬鹽煸炒娃娃菜的做法娃娃菜撕條,青紅椒切絲,蔥薑蒜切片;鍋熱放少許油,入蔥薑蒜爆鍋,再放入青紅椒和娃娃菜的菜邦部位翻炒,放一點四川豆瓣醬(也可不放,口味更清淡,但...
娃娃菜吵小酥肉(老婆不在家自己做)
08-22
老婆不在家,自己做飯。用料小酥肉250g娃娃菜一顆尖椒3根蒜瓣2瓣鹽少量南德少量雞精少量娃娃菜吵小酥肉(老婆不在家自己做)的做法少量食用油,翻炒小酥肉。加入娃娃菜,加調教。娃娃菜炒軟爲止。...
家常小炒•親親腸炒娃娃菜
01-03
簡簡單單的家常小菜用料娃娃菜8-10片親親腸2小袋白胡椒粉1勺蒜2瓣油適量家常小炒•親親腸炒娃娃菜的做法準備材料們。蒜切片。娃娃菜洗淨,切段。親親腸對半切開。熱油加入蒜瓣炒香。加入親親腸。翻炒至腸體表面微微發...
炒娃娃菜
10-07
家庭美食好吃不胖的辣炒娃娃菜,簡單易學,5分鐘搞定巨下飯。用料娃娃菜1顆生抽1勺老抽幾滴醋1勺鹽半勺白糖1勺澱粉1勺幹辣椒適量炒娃娃菜的做法用手掰開娃娃菜撕成塊泡幾分鐘沖洗乾淨一勺生抽幾滴老抽一勺陳醋半勺鹽一勺...
娃娃菜炒火腿腸家常菜
06-06
不用放鹽,娃娃菜清甜。用料娃娃菜顆火腿腸根金標生抽勺蔥花娃娃菜炒火腿腸家常菜的做法娃娃菜用刀切塊,倒油翻炒娃娃菜放入火腿腸翻炒放入蔥花翻炒,倒點水入味,倒金標生抽翻炒出鍋...
婆婆拿手菜之—傳統客家菜卷
10-03
這些天一直在整理菜譜,順便把以前拍的覺得好做又美味的菜分享給大家。今天介紹的是婆婆的拿手菜之一—客家菜卷。❤️用料大包菜兩三個臘腸若干條甜豆一大盆蒸熟的糯米一大盆油、鹽適量蔥花適量婆婆拿手菜之—傳統客家菜...
素炒娃娃菜
04-15
用料娃娃菜1顆蒜苗1根幹辣椒2個大蒜3瓣鹽適量雞精適量素炒娃娃菜的做法娃娃菜洗淨切小段,蒜苗切花,辣椒切小段,蒜切片。油熱下入蒜苗,大蒜,幹辣椒爆香,倒入控水後的娃娃菜,略加一點點水,翻炒均勻,大概也就2分鐘,放入鹽和雞精,再...
婆婆親傳~春日清炒小油菜
02-22
小油菜超級補鈣,春天裏吃再合適不過了,但小油菜炒不好總有點苦味,婆婆親授一招鮮,只需一個動作,一種調料,小白菜立馬脆嫩清甜,大朋友小朋友都愛吃用料油菜一盒蔥花一點點白砂糖3勺鹽1勺婆婆親傳~春日清炒小油菜的做法小油菜洗...
炒娃娃菜
03-08
用料娃娃菜2顆肥肉50克蒜2瓣小米辣2個炒娃娃菜的做法娃娃菜洗乾淨豎的切,蒜切片,小米辣切片,肥肉切片肥肉下鍋煸出油加入蒜片和小米辣加娃娃菜炒兩分鐘炒軟後加黃酒,蠔油,生抽,炒兩分鐘出鍋加蔥花...
青炒娃娃菜
07-18
用料娃娃菜1顆大蒜2瓣鹽少許少許雞精少許蠔油1勺青炒娃娃菜的做法洗淨,切條(菜心比較小片可不切)備用起鍋燒水,待水快開時下娃娃菜,加點鹽,加速軟化,下鍋澇三分鐘,(澇的過程記得翻面,這樣才能均勻)即可澇出備用。起鍋燒油,油熱下...
家常娃娃菜
06-02
用料娃娃菜1顆胡蘿蔔1根豬肉適量家常娃娃菜的做法娃娃菜、胡蘿蔔切片,水煮開,下菜焯水油鍋熱,肉片下鍋翻炒,把焯過水的娃娃菜和胡蘿蔔下鍋翻炒,加入一點料酒,生抽炒的差不多了,加鹽、味精嘗味道,再淋上一點水澱粉翻炒幾下出鍋...
娃娃菜炒蝦
08-31
用料娃娃菜顆蝦蔥娃娃菜炒蝦的做法1、將蝦去殼去蝦線,然後用鹽巴、澱粉、料酒、白胡椒粉醃一會。2、鍋中熱油,放入蔥白爆香,加入蝦仁翻炒到變色取出3、鍋裏再加一點油,放入娃娃菜翻炒,等娃娃菜變軟後、再加入蝦仁翻炒均勻,...
醋炒娃娃菜
03-11
娃娃菜和醋搭配別有一番風味用料娃娃菜1顆醋炒娃娃菜的做法我忘記什麼時候放醋了。。。下次做的時候再寫吧……...
家常小炒~娃娃菜梗炒肉
05-30
這道菜是小時候爸爸經常喜歡做的一道菜,爸爸還會放很多辣椒🌶️。我是做給我老公吃的,所以沒有放🌶️了,喜歡吃辣的朋友加點辣椒會變得很開胃下飯哦。菜葉子可以留着煮麪條煮湯哦。我是正好1顆娃娃菜一餐做了2道菜:娃娃菜梗...
外婆醉魚蒸娃娃菜
06-13
想吃醉魚,又怕太鹹。大家是不是都有過此類顧慮😁。快來看看小安的做法吧!這樣蒸出來的醉魚,既保留了魚的鮮美和酒香,又能減淡鹹味,魚露魚油滲透到娃娃菜中,別提有多美味。用料娃娃菜1棵外婆醉魚1塊鹽少量食用油少量外婆醉魚...
外婆的高湯娃娃菜
11-15
外婆,給予了我我最難忘的味道。如今雖難以再度回味,可她那份對美食的熱愛和對我們小輩的關懷卻爲我們傳流了下來。今天兒子初試外婆的“招牌菜”高湯娃娃菜就奉上於此。用料娃娃菜一棵皮蛋一個(可根據自己口味增加)高湯...
超級簡單紅燒肉(婆婆家傳)
05-26
婆婆家傳,紅燒肉的超簡單做法,零失敗,爲自己記錄一下,順便分享給廚友們,大家可以試試哦!以前我自己做紅燒肉,也要先炒糖色,炒肉,感覺挺複雜,現在超簡單!用料五花肉適量香蔥一大把鹽適量生抽適量老抽適量料酒適量紅糖適量超級簡單...
瞎炒娃娃菜
01-01
餓了餓了,開啟冰箱一看只有一棵娃娃菜了,那就用僅有的調料隨便做個炒娃娃菜吧。用料娃娃菜一顆大蒜四瓣油適量生抽一勺醋半勺糖半勺小米椒或幹辣椒一個瞎炒娃娃菜的做法小米椒切粒,跟生抽醋糖拌在一起。洗菜並且切成條。...
【家常小炒】酸辣娃娃菜
10-14
大過年的大魚大肉吃多了,需要來點解膩開胃的,這碗酸辣下飯的娃娃菜安排一下用料娃娃菜2顆大蒜3瓣姜5片小米辣、幹辣椒適量生抽2勺老抽半勺陳醋2勺鹽2克糖半克雞精少許【家常小炒】酸辣娃娃菜的做法準備食材娃娃菜切段,將...
【黔味】外婆的味道——絲娃娃
06-19
用料麪皮普通麪粉300克鹽3克水300克包在裏面的菜涼麪一碗胡蘿蔔絲一碗萵筍絲一碗黃瓜絲一碗海帶絲一碗綠豆芽一碗土豆絲一碗芹菜一碗泡蘿蔔絲一碗湯料(蘸水)醬油兩勺鹽半勺醋兩勺礦泉水半碗糊辣椒麪兩勺花椒油適量木姜...
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