火腿玉米番茄蛋炒飯

一個人在家的時候，最不想下廚飯做飯了有沒有！看看冰箱還有隔夜剩的米飯，那就來做一道超級簡單而又經典的蛋炒飯吧！(｡ì _ í｡)

用料  

火腿玉米番茄蛋炒飯的做法  

1. 1.準備一個雞蛋，打好加入鹽少許，攪拌均勻。
   2.番茄用開水燙皮，去掉皮後切成丁。
   3.準備一根火腿腸，切成丁備用。
   4.取少許玉米粒洗淨，備用。
   

2. 把鍋加熱，加入油少許，等油溫達到合適時，倒入雞蛋液，翻炒，用鍋鏟碾碎，關火，倒出備用。

3. 開火，加入油少許，加入切好的番茄丁、玉米粒，翻炒，再加入米飯和火腿粒，翻炒時記得加入鹽適量。

4. 炒好後就可以出鍋啦

5. 真的特別適合一個人在家吃

6. 哈哈哈哈，最近又自己在家做了臘腸的版本，把火腿腸替換成臘腸就ok啦！