快手培根香菇丁蛋炒飯

下班回來不知道吃啥，冰箱只有剩飯的時候，開炒吧！

用料  

快手培根香菇丁蛋炒飯的做法  

1. 雞蛋打入碗中，米飯倒進去壓到粒粒分明，裹上蛋液，加一小勺鹽拌勻備用

2. 香菇切丁，培根切小塊，香蔥切碎

3. 熱鍋燒油，加入培根炒至出油，加入香菇丁，煸炒段生，我用的平底鍋，把炒熟的配料放鍋一邊，加入米飯炒至粒粒分明，加蔥花，炒一會出鍋！

小貼士

這是一人份，也可以自己加任何配料