西芹蝦仁炒麪 食譜坊 炒麪 2.54W 大中小設定文字大小 用料 廣式雞蛋炒麪 適量 蝦仁 西芹 雞毛菜 肉絲 適量 蒜末 香菜末 適量 生抽 鹽 雞粉 蔥段 適量 蠔油 蛋清 白胡椒粉（醃製肉絲用） 適量 西芹蝦仁炒麪的做法 準備好材料，肉絲用蠔油醃製一下，蝦仁用蛋清，白胡椒粉，鹽稍微醃製一下， 雞蛋麪焯水， 並用冷水沖洗一下， 鍋裏放油燒熱，煸炒蒜末出香味，倒入肉絲翻炒均勻至變色， 放入西芹，蝦仁，雞毛菜繼續翻炒，然後放入雞蛋麪，加生抽，香菜末，蔥段，鹽，糖，雞粉翻炒均勻 即可出鍋裝盤享用，太好吃了。 TAG標籤：西芹蝦仁炒麪 炒麪 蝦仁 好吃 西芹 #
