方便麪版炒麪。手殘版 食譜坊 炒麪 3.21W 大中小設定文字大小 適合手殘人士(我不會煎荷包蛋)。第一次寫這個。就是純粹分享一下。不喜勿噴。 用料 方便麪麪餅 1版 老抽醬油 4g 雞蛋 一個 油 適量 方便麪版炒麪。手殘版的做法 水煮麪餅。煮到麪餅散開就可以關火 把水倒掉。用涼白開沖洗面。(我以前看過一篇文章。說煮一煮、洗一洗能洗掉點防腐劑。而且用冷水沖洗能讓面Q一點) 把沖洗好的面濾幹。然後放入起好油的鍋裏炒。倒入醬油炒。炒一分鐘就好了。醬油色均勻就好了。 如有需要也可以煎個荷包蛋。(反正我煎不來.) TAG標籤:方便麪 炒麪 手殘版 #