生活需要儀式感,檸檬紅茶搭配簡易版意大利麪,午飯的好選擇
今天“璽的下午茶時間”教大家制作最簡單的意大利麪,搭配檸檬紅茶,是午餐的好選擇。
用料
意大利麪 | 2人份 |
番茄醬 | 100克 |
洋蔥 | 0.5個 |
聖女果 | 300克 |
肉絲 | 100克 |
生活需要儀式感,檸檬紅茶搭配簡易版意大利麪,午飯的好選擇的做法
所有原料+番茄醬
意大利麪先放水裏煮熟,放1勺鹽,這樣煮熟的意麪更勁道。大火約煮10分鐘。(因意麪比較硬,多煮點時間更易於消化)
煮麪的時候,洋蔥切丁,聖女果切一半。
意麪煮好後,倒入菜籃裏去除水。鍋裏放入洋蔥和肉絲炒熟。
之後放入聖女果和番茄醬。(個人覺得聖女果比番茄好吃)
加入一碗水,蓋上鍋蓋,大火約煮5分鐘,待醬汁粘稠後,放入意麪,攪拌。
攪拌一下後,就可以成盤了,醬汁倒入盤子裏。
搭配檸檬紅茶,午飯的好選擇
小貼士
檸檬紅茶就是用立頓紅茶包+檸檬+糖的組合。味道酸酸甜甜,可以補充維C哦。
最簡單的意大利麪就做好了。味道真不輸西餐廳。有問題可以留言哦。
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