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自制手工雞蛋麪

自制手工雞蛋麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

手工雞蛋麪營養高。

用料  

雞蛋3個
麪粉200克 鹽2克

自制手工雞蛋麪的做法  

  1. 把雞蛋和麪粉和好,揉成麪糰,室內醒15分鐘。

    自制手工雞蛋麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把麪糰分成幾份,用手工壓面機壓薄,再壓成細麪條

    自制手工雞蛋麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 開水裏放點鹽把面煮一下撈起過涼水。

  4. 鍋裏放油,薑絲,大蒜,青椒,自制滷肉片,豆芽,煮熟的雞蛋麪爆炒一下。營養高的雞蛋麪出鍋了。

    自制手工雞蛋麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張