方便煎雞排 食譜坊 煎 2.56W 大中小設定文字大小 疫情過後，沒有什麼是大不了的，沒有什麼是中年老母親做不了的，比起居家上網課，整個雞排練一下恐怕回饋會大大滴吧 用料 雞胸肉 兩塊或者雞腿肉也可以，前提能順利整個脫骨 蠔油 6勺 料酒 3勺 糖 15克 鹽 半勺克 黑胡椒或者白胡椒 半勺 食用油 適量 方便煎雞排的做法 雞胸泡冷水一會兒，平滑片開 放入所有調料，給雞肉抓抓，按摩。最後放入一點食用油，可以讓雞肉更柔軟 醃製一夜最好，我用電餅鐺煎，小火兩面 味道不錯 TAG標籤：好吃 雞排 方便煎雞排 #
