寶寶餐之雞肉沙沙面 食譜坊 兒童食譜 3.31W 大中小設定文字大小 用料 熟雞蛋黃 一個 雞胸肉 50-80g 土豆 50-80g 羅馬生菜 嫩葉四片 大蔥 一段(約一釐米) 寶寶麪條 30-50g 姜 一片 鹽或者醬油 適量 寶寶餐之雞肉沙沙面的做法 土豆切小塊,煮熟備用雞胸肉加薑片,煮熟,撕成雞肉絲備用熟雞蛋黃壓成泥備用蔥,生菜切碎備用 將土豆,蛋黃泥,雞肉絲下鍋煮開加麪條,小火至麪條熟後加入蔥生菜碎,攪拌關火加入適量鹽或者醬油即可。 小貼士土豆和蛋黃泥會讓麪條湯有沙沙的感覺,雞肉和蛋黃搭在一起,有屬於雞的雙重口感,關鍵是,寶貝很喜歡吃。 TAG標籤:雞肉 寶寶 #