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寶寶餐之雞肉沙沙面

寶寶餐之雞肉沙沙面的做法步驟圖

用料  

熟雞蛋黃 一個
雞胸肉 50-80g
土豆 50-80g
羅馬生菜 嫩葉四片
大蔥 一段(約一釐米)
寶寶麪條 30-50g
一片
鹽或者醬油 適量

寶寶餐之雞肉沙沙面的做法  

  1. 土豆切小塊,煮熟備用
    雞胸肉加薑片,煮熟,撕成雞肉絲備用
    熟雞蛋黃壓成泥備用
    蔥,生菜切碎備用

    寶寶餐之雞肉沙沙面的做法步驟圖 第2張
  2. 將土豆,蛋黃泥,雞肉絲下鍋煮開加麪條,小火至麪條熟後加入蔥生菜碎,攪拌關火加入適量鹽或者醬油即可。

    寶寶餐之雞肉沙沙面的做法步驟圖 第3張

小貼士

土豆和蛋黃泥會讓麪條湯有沙沙的感覺,雞肉和蛋黃搭在一起,有屬於雞的雙重口感,關鍵是,寶貝很喜歡吃。

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