寶寶蝦球 食譜坊 兒童食譜 2.73W 大中小設定文字大小 用料 蝦 600克 姜水 適量 寶寶蝦球的做法 洗乾淨後蝦頭蝦尾分離，分離的時候要小心不要把蝦黃弄破了蝦黃就是蝦頭流出來黃黃的那個 把紅圈裏的剪掉剪掉後就是下面這個樣子 然後把蝦胃用牙籤挑出來 把蝦肉扒出來蝦頭的須和腿剪掉這一步和上一部也可以不做但是怕你到時候煎的時候把蝦胃的東西也煎出來😆 在蝦肉裏放點姜水或者用姜泡半個小時去腥然後用料理棒打成泥把蝦頭放在油裏炸出蝦油（這個黃黃就是蝦油） 順着一個方向攪拌上勁 用勺子和筷子弄成球下鍋就可以了完成😁 TAG標籤：好吃 寶寶蝦球 寶寶 蝦球 #
