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超級簡單的原味雪花酥

超級簡單的原味雪花酥的做法步驟圖

因爲興趣,什麼都喜歡嘗試一下,今天就做了原味雪花酥與大家分享一下

用料  

餅乾 155克
棉花 150克
全脂奶粉 100克
堅果 100克
花生油 20克

超級簡單的原味雪花酥的做法  

  1. 首先先將材料備好,第一步把鍋燒熱然後倒入油,因爲家裏沒有黃油我就用花生油代替了,油熱了就把棉花糖倒入,小火,不斷翻炒棉花糖,爲了避免燒焦

  2. 棉花糖融了之後倒入堅果餅乾,餅乾建議買硬一點的,擀的時候不容易碎,然後攪拌

  3. 攪拌好就出鍋,在模具上撒上奶粉,要用不沾的模具不然奶粉要撒多點,纔不會沾,在模具上擀好後,放着等待變涼,就可以切了

小貼士

*我是用花生油代替了黃油
*全程使用小火
*表面擀的時候可以加一些瓜子裝飾

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