乳酪夾心餅乾

直播結束啦，爲大家更新食譜咯，趕緊來交作業吧

用料  

乳酪夾心餅乾的做法  

1. 準備餅乾基底原料

2. 黃油室溫軟化，加入糖粉，打至發白

3. 繼續加入蛋黃，充分拌勻

4. 篩入麪粉，拌至成團

5. 分成三等份，分別加入三種口味所需的粉類

6. 分別揉成團，擀平至0.5mm左右即可

7. 刻出餅乾，放在鏤空網格上，烤箱160度預熱，烘烤20mins，放涼待用

8. 準備乳酪夾心原料

9. 奶油奶酪和黃油軟化打至順滑，分成三等份

10. 分別調味後，裝入裱花袋冷藏待用

11. 組裝，擠餡，抹平

12. 成品圖

小貼士

1.夏天溫度高，操作時要注意哦
2.冷藏後食用口味更佳