![富桂拿鐵乳酪包的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "富桂拿鐵乳酪包的做法步驟圖，怎麼做好吃")
之前一段時間有點迷瑞幸的富桂拿鐵 所以買了糖桂花回來 最近想着試試看做成麪包會不會好吃
用料
| 高筋麪粉（柔風吐司粉） | 210克 |
| 低筋麪粉（紫羅蘭） | 50克 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖桂花 | 45克 |
| 速溶咖啡粉（雀巢金牌日版） | 5克 |
| 燙種 | 64克 |
| 老面 | 53.6克 |
| 奶粉 | 12.4克 |
| 水 | 75克 |
| 雞蛋 | 54.2克 |
| 淡奶油 | 66克 |
| 海鹽 | 2.5克 |
| 黃油 | 14克 |
| 奶酪餡 | |
| 奶油奶酪 | 180克 |
| 細砂糖 | 15克 |
| 蔓越莓 | 50克 |
富桂拿鐵乳酪包的做法
分割80g一個 整理成長方形 擠一條奶酪餡 捲成長條 排入烤盤 180/180預熱 170/180烘烤20分鐘
小貼士
餡會多 多餘的儘快用掉 用不掉的凍起來下次揉進麪糰
