「生酮」生酮版解饞小餅
生酮第9天
太饞麻辣燙了 想一想必須要解饞
麻辣燙用的橋頭火鍋底料 碳水蠻低的
葉菜主要是纖維多 吃些無妨
還能緩解生酮期間便祕問題😄😄
今天主題是小餅哈
用料
椰子粉 | 適量 |
杏仁粉 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
清水 | 適量 |
椰子油 | 適量 |
「生酮」生酮版解饞小餅的做法
本來是抱着試試看的心態做的
沒有量稱 也沒拍照
做好吃過以後覺得還不錯
那就一定要分享給想解饞的酮學們了
杏仁粉和椰子粉我是用奶粉勺各兩勺
兩個全蛋打進去 手動打蛋器攪和它
幹就加點水 大概就是攪到拿起打蛋器能緩緩留下去就可以了 電餅鐺塗上一層椰子油
餅的大小取決於親們一次放多少 這個看自己喜好
一面煎至兩面金黃 再悶一會就好了
小貼士
翻面時一定要慢慢翻 不然真心容易散
火候的話看自己吧 我想吃口感乾爽些的 就多煎一會