電飯煲蓮藕排骨湯
食材簡單，一鍵即成。用料藕節排骨克鹽克電飯煲蓮藕排骨湯的做法冷水排骨下鍋煮沸，撇開浮沫，撈出排骨備用。粉藕切塊，鹽水稍泡幾分鐘，避免煲湯時變黑。將排骨，藕塊放入電飯鍋，煲湯模式。我用了一個半小時。煲好之後，出鍋撒鹽調...
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#封控期菜譜#不用油😄省時間⏳香腸/醬油肉/鹹肉×萵筍葉/青菜飯（🙌🏼手把手詳細教程）
＃封控期菜譜＃封控期間發了不少萵筍葉和香腸，最適合做香腸菜飯了～雖然平時爲了健康考慮，幾乎不會買香腸臘肉等醃製品，但偶爾吃點也沒關係。而且這個菜飯真的是簡單又好吃，對廚具要求也不高，平時不會做飯的朋友也可以大膽嘗試！因...
#封控期菜譜#牛肉🥩燜飯🤗可加蔬菜·電飯鍋版·超香的！
＃封控期菜譜#如果封控期間，你從冷凍裏翻出一塊放了不知道多久的塊狀牛肉，大小又不夠做一盤兩個人能吃爽了的菜。💁♀️那就可以試試牛肉燜飯！如果還有茄子🍆，那就一起燜了它～沒有也可以不加～或者想加其他根莖類蔬菜，胡蘿蔔🥕...
超方便的鹽焗雞（電飯煲版）
快手，美味用料三黃雞1只林湖鄉鹽焗粉30克蔥超方便的鹽焗雞（電飯煲版）的做法隔離期間，網上訂的，買這種鮮嫩白切的，買老母雞的話可能要燉很久這個牌子的鹽焗粉，直接可以上色。就不需要煮黃梔子泡水，把雞泡黃了看一下步驟，很簡單...
重現電飯煲蛋糕
上海的疫情讓電飯煲蛋糕重出江湖用料雞蛋5個低筋麪粉85克玉米油45克牛奶45克檸檬汁5-6滴蛋黃里加細砂糖25克蛋白里加細砂糖30-45克重現電飯煲蛋糕的做法把蛋黃和蛋白分離，容器一定要無水無油。雞蛋里加入玉米油攪勻。...
（0廚藝版～電飯煲）滷味雞腳雞翅雞蛋
用料中雞翅6個雞腳15個雞蛋10個蓮藕1只滷包1個姜15片蔥3根冰糖適量老抽半湯匙生抽1湯匙黃豆醬1湯匙鹽適量啤酒1瓶水適量白酒半湯匙（0廚藝版～電飯煲）滷味雞腳雞翅雞蛋的做法準備好材料，如圖所示如圖所示如圖所示如圖所示如...
3大步搞定電飯煲五花肉
家有電飯煲的“懶人做法”，方便好吃，走起～用料冰糖6粒老抽1勺生抽3勺蔥/姜/蒜若干五花肉1000克十三香半勺白胡椒少許八角1個香葉1片花椒20粒綠麻椒20粒桂皮一小塊幹辣椒4個紅蘿蔔1根青椒1-2個紅棗4-5顆料酒1勺3大步搞定...
甜糉調法和鹹糉調法
簡單又好吃😋我是大米粒，關注我，下期見...
春日限定‼️春筍臘腸燜飯
每年春天都一定要吃的春筍臘腸燜飯，鮮脆香甜的春筍，每一粒米飯都裹滿鮮香，趕緊試試吧～用料春筍2根臘腸2根幹香菇5朵米2杯生抽2勺老抽少許蠔油1勺鹽少許春日限定‼️春筍臘腸燜飯的做法1⃣️臘腸切片，春筍切塊，幹香菇提前用溫水...
粘稠微脆蓮子銀耳湯（電飯鍋版）
湯水粘稠拉絲，銀耳軟糯微脆，微甜不膩簡易電飯鍋版，六英寸湯碗6碗量，自用菜譜記錄～（早餐吃提前一晚泡發）用料銀耳2朵紅棗20顆蓮子30顆冰糖70克枸杞30粒粘稠微脆蓮子銀耳湯（電飯鍋版）的做法找齊材料，銀耳兩朵，蓮子30顆（成品去芯蓮子...
紅燒牛腩（電飯鍋版）
用電飯鍋就可以做出美味的紅燒牛腩喲。用料牛腩600克土豆2個（小的）胡蘿蔔1根根冰糖若干花椒10粒生抽適量姜5片紅蔥頭1-2個紅燒牛腩（電飯鍋版）的做法牛腩用清水浸泡多次去掉血水後晾乾，燒熱平底鍋（建議用不鏽鋼鍋或鑄鐵鍋，高...
簡單易做的電飯煲叉燒肉
一直想吃叉燒肉，嘗試了用電飯煲做的簡單版用料豬肉一斤叉燒醬一包蔥3根姜適量蒜3瓣白糖一勺食用油適量簡單易做的電飯煲叉燒肉的做法豬肉切小塊，放蔥薑蒜、白糖、叉燒醬醃製一小時以上。（豬肉用梅花肉或者五花肉白糖可以...
簡單好吃的電飯煲叉燒
用料梅花肉800克生抽3勺老抽1勺糖3勺生薑3-4片高度白酒3勺胡椒粉1小勺簡單好吃的電飯煲叉燒的做法把所有調料和梅花肉攪拌均勻，醃製十分鐘以上。放入電飯煲，煮飯模式煮熟晾涼切片就可以了。小貼士一定要加高度白酒，會有...
懶人版電飯鍋整雞🐔
本打算在上海尋新offer，不巧遇上疫情😷公寓發的物資中有一隻整雞🐔無奈我太懶了，就嘗試了一下軟爛入味/全程無油大家也可以淺嘗一下下哦～用料雞一隻姜多片鹽適量生抽適量老抽適量胡椒粉適量糖適量懶人版電飯鍋整雞🐔的做...
時令糉子
因爲自己和兒子都是個吃貨，於是自己解鎖了糉子技能😋用料食材：糯米餡料：五花肉醃肉料：生抽，老抽（可以不加）鹽，生薑箬葉洗淨放鍋裏，水開煮10分鐘，撈出冷水泡上降溫備用時令糉子的做法1：泡糯米。糯米洗淨，加生抽，少許老抽，鹽，拌勻。泡...
電飯鍋版皮凍
用料豬皮500克純淨水500克姜3片食鹽適量電飯鍋版皮凍的做法豬皮放涼水鍋裏煮開1、2分鐘，筷子能扎透撈出。用鑷子拔乾淨豬毛，把肥肉清掉，一定要清理乾淨。清理乾淨的豬皮用廚房剪剪成小條。加鹽搓洗，搓洗後加溫水漂洗幾遍，...
電飯煲版上海菜飯
上海小囡被迫下起油鍋我吃的少，結果還是做了很多，建議飯再少一點！喜歡菜多飯少用料沒切的青菜鈑滿滿一臉大盆=切好的青菜碎滿滿一小臉盆廣式香腸2根大米半碗油調羹在油罐裏浸一下撈出來滴在鍋裏畫個圈鹽手抖兩下電飯煲版...
自制健康美味內脂豆腐
做了媽媽就是無所不能，自制健康是王道！用料幹黃豆150克清水1400克溫水15ml內脂3克自制健康美味內脂豆腐的做法黃豆清洗乾淨，放1400Ml清水泡一晚上第二天早上放入破壁機，果汁模式，打2次過濾2次，入煮鍋注意⚠️準備一個過濾的袋...
電飯鍋超方便的～蠶豆排骨燜飯！
用料蠶豆一碟子排骨一根半克大米三筒杯藜麥2/3筒大蒜頭4-5顆薑片3片料酒2勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺白砂糖或冰糖少許蔥花克電飯鍋超方便的～蠶豆排骨燜飯！的做法1.排骨洗乾淨，泡出血水，注意不焯水。2.排骨瀝乾水，放入幾片生...
四暖銀耳羹
2人份用料銀耳8克鏈子25克百合20克燕麥30克黃冰糖適量四暖銀耳羹的做法加500克水煮熟...
不用電飯鍋也能做紫米餡
用料紫米300克黃油20克煉乳20克砂糖20克葡萄乾20克不用電飯鍋也能做紫米餡的做法紫米300克洗淨浸泡一夜第二天，紫米是這種可以用手碾碎的狀態清洗乾淨放入盆中鋪平加水，沒過紫米1釐米冷水上鍋，中火蒸30分鐘準備配料：如圖...
零廚藝電飯煲蓮藕排骨湯
《陳情令》裏面的師姐煲的蓮藕排骨湯折服了大帥哥肖戰，當時看完就超級想哪天也能做一份靚湯給喜歡的人吃（主要是自己想吃），不過自己廚藝有限，只能做點簡易版，在家用電飯煲就能搞定，有手就會，學會之後就可以去征服喜歡的那個Ta...
電飯煲焗南乳排骨
電飯煲焗排骨比用烤箱烤多汁，又省事，特別適合夏天做，不必到室外曬太陽BBQ。用料肉排約750克生抽2勺老抽1勺料酒3勺南乳一塊半姜3片蒜4-5瓣胡蘿蔔1根紅蔥頭5個糖1湯匙電飯煲焗南乳排骨的做法排骨用清水浸泡半小時左右，多次...
麻辣一鍋燉
家屬提出了晚飯訴求，麻麻地，辣辣地，幹掉幾大碗米飯那種，可能是因爲平時兒子在家，我們基本戒辣，終於可以放開吃了，哈哈哈！用料山藥1根蔥1根火鍋底料1包土豆2個蔥薑蒜若干螺絲椒3只蒜薹1把寬粉1份白菜4片綠葉菜1把豆腐皮2張筍尖...
電飯鍋版廣式豉油雞
當下疫情，ZF發放的“童子雞”！選擇一個新手小白都可操作，又好吃的方式！！三步驟輕鬆搞定用料生抽2勺雞半隻老抽1勺蔥若干根蒸魚豉油1勺姜4片蜂蜜1勺料酒2勺電飯鍋版廣式豉油雞的做法所有配料放一起，給雞做個按摩💆！密封好放冰...