不用電飯鍋也能做紫米餡 食譜坊 電飯煲食譜 3.16W 大中小設定文字大小 用料 紫米 300克 黃油 20克 煉乳 20克 砂糖 20克 葡萄乾 20克 不用電飯鍋也能做紫米餡的做法 紫米300克洗淨浸泡一夜 第二天,紫米是這種可以用手碾碎的狀態 清洗乾淨 放入盆中鋪平 加水,沒過紫米1釐米 冷水上鍋,中火蒸30分鐘 準備配料:如圖所示 鍋中放入黃油小火至黃油融化 倒入紫米、砂糖和煉乳 小火炒至不粘鍋的團 關火後加入葡萄乾拌勻 製作完成 TAG標籤:紫米 電飯鍋 不用電飯鍋也能做紫米餡 #