香菇芋艿飯（2⭐）

老婆和娃說不好吃。
我感覺一般，還行。

用料  

香菇芋艿飯（2⭐）的做法  

1. 提前1-2小時，幹香菇洗淨，用開水發泡

2. 芋艿洗淨
   
   菜譜裏用的是荔浦芋頭，我沒有，就普通的芋艿。

3. 用削皮器把芋艿外皮削掉

4. 芋艿切小塊

5. 淘洗好米，用水浸泡30分鐘以上。（因爲有芋艿了，米的量比平時一頓飯的米少點。）

6. 泡好的香菇切片，泡香菇的水不要倒掉。

7. 泡好的米瀝乾

8. 熱鍋，放一點油，放入香菇和芋艿，炒香。

9. 放入米，混炒。

10. 放入鹽+生抽，炒勻。

11. 把炒好的食材全部倒入電飯煲，把前面泡香菇的水倒入電飯煲。如果香菇水不夠，再加水（水量比平時燒飯的水稍微多些。）
    開電飯煲，燒飯。

12. 完成

13. 盛出