家常菜

當前位置 /首頁/私房菜式/家常菜/列表

蔥香芋艿-蔥油芋艿

蔥香芋艿-蔥油芋艿的做法步驟圖

用料  

芋艿 6個
小蔥 1根
5克
雞精 1勺

香芋艿-蔥油芋艿的做法  

  1. 芋艿6個

    蔥香芋艿-蔥油芋艿的做法步驟圖 第2張
  2. 去皮...不要用小刀,容易傷手

    蔥香芋艿-蔥油芋艿的做法步驟圖 第3張
  3. 改用切菜刀去皮

    蔥香芋艿-蔥油芋艿的做法步驟圖 第4張
  4. 去皮後洗淨,備用

    蔥香芋艿-蔥油芋艿的做法步驟圖 第5張
  5. 預備蔥花,備用

    蔥香芋艿-蔥油芋艿的做法步驟圖 第6張
  6. 油熱後加入芋艿

    蔥香芋艿-蔥油芋艿的做法步驟圖 第7張
  7. 翻炒均勻

    蔥香芋艿-蔥油芋艿的做法步驟圖 第8張
  8. 加入水、雞精、鹽

    蔥香芋艿-蔥油芋艿的做法步驟圖 第9張
  9. 小火慢煮,至芋艿變粉可收汁——發現湯汁變顏色了沒有?

    蔥香芋艿-蔥油芋艿的做法步驟圖 第10張
  10. 加入蔥花拌勻,即可出鍋

    蔥香芋艿-蔥油芋艿的做法步驟圖 第11張