菠蘿牛肉 食譜坊 菜譜 2.62W 大中小設定文字大小 用料 菠蘿 2/1個 牛肉 500克 蠔油 1勺 料酒 1勺 醬油 1勺 白糖 少許 薑絲 若干 澱粉 1勺 菠蘿牛肉的做法 醃製牛肉:蠔油、料酒、醬油、澱粉各一勺,少許白糖,蔥薑絲醃製半小時。菠蘿切塊備用。熱鍋冷油快速炒一下牛肉撈出來,倒入番茄煮熟再倒入煮好的牛肉然後燜一下出鍋。2-3分鐘即可。 TAG標籤:菠蘿 好吃 菠蘿牛肉 牛肉 #