大蔥肉包子陷
看了幾個方子，挑最簡單快收的方子試驗，果然越簡單越好味用料豬肉沫500克大蔥1根雞精1勺醬油1勺鹽1勺蠔油1勺雞蛋1個黑、白胡椒各擰10下料酒2勺老薑汁200ml豬油渣適量大蔥肉包子陷的做法除老薑汁之外，所有材料混在一起順...
豬肉大蔥餡兒的大包子
早就想給家人蒸點兒包子當早餐，趁着今天休息在家，安排起來～用料豬肉500克大蔥2根姜一塊兒鹽適量十三香適量白糖2勺醬油3勺蠔油2勺麪粉2碗酵母5克食用油適量豬肉大蔥餡兒的大包子的做法豬肉洗淨剁餡兒，蔥姜切末備用把肉餡...
大蔥豬肉餡包子（附包包子視頻）
用料麪皮材料：麪粉200克溫水100克鮮酵母6克（乾酵母2克）鹽1克綿白糖4克餡料：豬肉餡180克大蔥70克鹽2克生薑（切碎）5克黑胡椒1小勺雞精1克蠔油5克生抽5克色拉油（花生油也行）20克（分兩次加進肉餡）大蔥豬肉餡包子（附包包子視頻）的做法...
豬肉大蔥包子～包子鋪的味兒
用料豬肉克大蔥根水克糖克生抽勺麪粉克酵母克鹽克豬肉大蔥包子～包子鋪的味兒的做法先上個照片，肉包子配棒子渣粥～發麪:麪粉600克:酵母一小勺冬季大約按照這個比例，夏季可以適當減少酵母酵母用溫水調開，放置一會，再和麪麪粉，...
美味的韭菜陷大包子
春節期間做了些餃子，小朋友瘋狂愛上，往日吃的時候最多沒超過8個，現在一頓能吃10多個，這頓吃完下頓還惦記着繼續吃。看着他這饞樣，也不敢天天做着吃，擔心最近吃過多，以後會對餃子產生厭惡感，依然是隔三岔五煮一煮，吃的頻率稍稍...
豬肉大蔥包子調肉餡
用料麪粉醬油鹽蠔油水酵母豬肉大蔥薑末胡椒粉花椒粉豬肉大蔥包子調肉餡的做法兩個大料，一把花椒，大火煮開，再小火煮五分鐘。把肉攪碎，胡椒粉，花椒粉，耗油，鹽，老抽，香油，醬油攪拌。花椒水分多次倒入順時針方向攪動。放入蔥薑末，在...
大蔥肉包子
因爲疫情問題，不用上班，兩個多月窩家裏了，人閒思想多🤓，家裏剛好有面粉，咦，還有大蔥哦，哈哈，那就來做幾個大蔥肉包子吧，我是地道的老廣，對做包子的手藝沒多大的信心，但是還是想挑戰一下自己😄用料大蔥2根帶肥的豬肉250克麪粉300...
包子陷
用料菜包子陷的做法素餡：上海青，用開水燙幾分鐘，用冷水衝，擰乾水分，切碎。加入鹽，生抽，味極鮮，辣椒粉（或者幹辣椒切碎），生薑末，大蒜末。...
蒸包子(附帶精美包子不塌陷大法)
用料水適量麪粉300克酵母5克餡料一個包子2勺，約15個包子蒸包子(附帶精美包子不塌陷大法)的做法酵母加麪粉，水混合，攪拌成絮，揉成麪糰發酵2倍大，準備餡兒倒出來，排氣分成兩個挑(大小隨意)平均分成7或8個揉圓○擀成麪皮，厚度0....
豬肉大蔥餡包子正宗山東大包子
雨天的週末，沒法逛街，時間太多😂😂用料豬肉750克酵母5克小蘇打6克大蔥2根姜1塊雞蛋1個麪粉1.5斤花椒25粒老抽2勺生抽2勺花生油半碗鹽2勺十三香7克溫水若干碗豬肉大蔥餡包子正宗山東大包子的做法將酵母粉和小蘇打用溫水...
大包子 不塌陷非常鬆軟
女兒和老公特別喜歡吃麪食，週末給他們做了大包子，他們喜歡吃東北酸菜豬肉餡，和小白菜豬肉餡的，我們家的最愛的大包子，你們可以嘗試不同口味的餡，麪皮非常非常重要，我經過幾次失敗後，終於找到非常鬆軟的發麪方法用料普通麪粉50...
蝦仁陷包子
心血來潮，突然就想嘗試包子，第一次做，越做越好看，哈哈哈用料酵母5克麪粉550克蝦1斤豆角15條香菇10只蒜5瓣姜適量五花肉適量蝦仁陷包子的做法5克酵母加35度水約80克，充分攪拌，靜止30分鐘。往酵母水裏加入麪粉500克，攪拌，這時需...
大口吃蔥肉白胖子，肉包子
揉麪和發酵的過程很適合太陽天的好心情喲☀️用料麪糰麪粉（平均30克一個大包子）300克水，冬天用40度以下溫水160克糖10克耐高糖酵母3克豬油或玉米油8克餡料去皮整塊豬展500克鹽，醬油，蠔油，花生油適量麻油兩滴大蔥一根切碎泡姜...
豬肉餃子陷、包子餡
自己覺得好的東西就和大家分享一下😄個人感覺按照這個配方調出來的餡料真的好吃😋很香，喜歡吃餃子🥟和包子的親們不妨試試……試過之後相信你會愛上它的用料肉（2肥8瘦）250克鹽適量薑末適量木耳（根據自己喜好）適量蠔油適量...
包子餃子陷
1、碗裏放2個八角，一些花椒，倒入180ml開水浸泡。2、提前打好500g豬肉，肥瘦比例2比8：放少許鹽、糖、生抽醬油、料酒、用筷子順着一個方向攪，攪拌至完全上勁，圖一3、切點白菜或韭菜，放入少許鹽醃製，把裏面的水分殺出來，出水後擠...
豬肉大蔥包子
時間：約40-70分鐘難度：有點挑戰🖖份量：4人份用料溫水180g糖3g普通麪粉（中筋）300g乾酵母3g豬肉餡兒用料雞蛋1個豬肉（肥）300g鹽5g玉米澱粉5g老抽10g生抽5g水50g白糖3g大蔥1根豬肉大蔥包子的做法酵母用溫水化開，靜置5分鐘。水的...
肉包子陷
用料麪粉280克水140克酵母3克豬肉蔥醬生抽蒸魚豉油味極鮮醬油勺肉包子陷的做法生薑和蔥頭切末放入清水浸泡半小時左右，然後用切肉，加鹽、生抽、老抽調色、蒸魚豉油一點點、花生油、生粉，將豬肉攪拌均勻，一起放入攪拌機攪...
蔥肉大包子
吸取教訓，不偷懶，醒面，二發。這次的包子是我最滿意的一次，褶子也捏的不錯，蒸後鬆軟，就是口子大了點。經驗:一是做包子麪皮不能擀太薄，四周邊緣也不用很薄，二是不能偷懶，一定要一發後醒面，包好包子後要二發20分鐘。用料普通麪粉5...
大蔥包子
用料大蔥半根豬肉大概400克水260克高筋麪粉500克酵母5克十三香適量醬油適量雞精少許(可不放)料酒一勺鹽適量糖10克姜適量蠔油適量大蔥包子的做法酵母用30度左右的溫水化開，大概260克水，用筷子邊攪拌邊倒水，成絮狀忘記拍...
羊肉大蔥包子
羊後腿肉自己攪成肉餡包成超級美味的包子。用料羊肉餡250克花椒適量薑末適量大蔥1根生抽適量老抽適量橄欖油適量香油適量鹽適量麪粉大約350克酵母5克羊肉大蔥包子的做法溫水化開酵母后和麪不軟不硬發酵40分鐘。揉麪後...
牛肉大蔥陷水餃
十一假期恰逢中秋節，閒來沒事在家做頓牛肉水餃.用料大蔥1根牛肉500克花椒10粒花生油20克香油1勺老抽1勺姜10片鹽10克生抽1勺蘿蔔1根牛肉大蔥陷水餃的做法牛腿肉超市絞餡，蔥、姜切碎放到案板上，把牛肉鋪在蔥薑末上面，然後...
包菜粉絲肉末包子陷
用料粉絲1把包菜半個醬油適量鹽適量五花肉適量蒜頭適量花生油適量雞精適量胡蘿蔔適量包菜粉絲肉末包子陷的做法粉絲提前用溫水泡開，然後成小段，捲心菜切細，五花肉剁成肉末，蒜頭剁末，胡蘿蔔細小段花生油入鍋，油熱加入蒜末炒...
薄皮大包子（豬肉大蔥）
用料麪粉900克酵母5克白糖5克豬肉500克大蔥1根香油3勺蠔油1勺姜6大片醬油2勺老抽1勺香油2勺熟花生油2大勺鹽3克花椒粒20粒十三香1勺雞精2勺薄皮大包子（豬肉大蔥）的做法酵母用30度溫水攪勻化開備好的麪粉放入盆中加入少...
豬肉大蔥包子（柳葉包）
小時候吃的肉包是圓的，菜包纔會包成柳葉包。今天自己第一次包柳葉包。餡就用的豬肉大蔥餡。用料豬肉一些大蔥1根麪粉一些溫水一些酵母適量醬油適量耗油適量料酒適量老抽適量鹽適量十三香適量豬肉大蔥包子（柳葉包）的做法3...
牛肉大蔥餃子陷
用料牛肉克大蔥根薑片花椒粒鹽克醬油牛肉大蔥餃子陷的做法牛肉去白色的去幹淨，切片，剁碎放入生薑末，花椒油，鹽，醬油，蔥末...