第一次嘗試糖醋小排 食譜坊 糖醋食譜 3.12W 大中小設定文字大小 最怕燒肉,因爲每次都覺得爲了把肉燒嫩特別費時間,可是這次就是想試一試 用料 小排 500克 蔥薑蒜 少許 糖 較多 醋 少許 第一次嘗試糖醋小排的做法 蔥薑蒜切成小粒,用油炒一下 小排提前綽水兩次,第一次加料酒,第二次直接焯水,可以出掉更多血水,小排更嫩 小排下鍋 加醋,糖和水 中火收汁 出爐上桌 TAG標籤:小排 第一次嘗試糖醋小排 糖醋 #