陰雨天裏盛開的木瓜奶凍

聽說下雨天 木瓜和奶凍更配哦

用料  

陰雨天裏盛開的木瓜奶凍的做法  

1. 木瓜掏空 吉利丁放冷水泡軟

2. 牛奶 奶油 糖放奶鍋裏 小火煮到冒小氣泡就關火

3. 泡軟的吉利丁瀝乾水分

4. 吉利丁放到熱奶鍋裏融化

5. 奶液過篩去奶皮

6. 找個容器放木瓜 然後把奶液倒進木瓜

7. 封口並用保鮮膜包好放冰箱凍三小時

8. 取出看一下如果奶液塌陷了 說明好了 切塊裝盤 拍照

9. 最後吃光光

小貼士

好吃