蔥炒土豆絲會很香,孩子很喜歡吃.
不用擔心不吃辣,不吃醋😺
用料
土豆 | 4個比拳頭小的土豆 |
蔥 | 一小把 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
味精 | 適量 |
蔥花土豆絲的做法
小蔥洗淨切段
土豆削皮切絲,洗去表面澱粉,瀝水
熱鍋燒油
油熱放入蔥花,蔥花香後立即倒入瀝了水的土豆絲
翻炒1分鐘,加入適量鹽和開水,翻炒煮3分鐘,過程中看水乾的話可以再加入點水.
土豆絲達到自己自己喜歡的口感程度加入適量味精翻炒後就可以出鍋啦.
出鍋.
小貼士
蔥可以多點,多點香.
如果有想控制體重的朋友,吃了土豆絲要適量煎去其他主食的分量哦.