簡單紫菜包飯 食譜坊 菜譜 6.96K 大中小設定文字大小 用料 米飯 2碗 紫菜 6張 雞蛋 2個 胡蘿蔔 1根 火腿 1根 黃瓜（油菜替） 1根 鹽 3克 香油 10克 芝麻 2勺 食用油 適量 澱粉 一平勺 醋（也可不加） 少量 糖 少量 雞精 少量 簡單紫菜包飯的做法 剛燜好的米飯放入1小勺鹽，5毫升香油，2大勺芝麻，壽司醋（蘋果醋替）少量，糖和雞精也是少量攪拌均勻，放至手溫。 做飯時，先將雞蛋煎了。雞蛋加入1平勺澱粉，3勺水，攪均，鍋刷入少量油，鍋稍熱倒入雞蛋，灘成薄餅。 胡蘿蔔切絲用油微炒變軟。 因爲沒有黃瓜，用油菜焯水代替。 香腸切成條形，雞蛋餅切條，油菜也切一下，方便吃。 我是先用紫菜把各種配料捲成形。 再拿一個紫菜把拌好的米飯攤勻，有一個邊留點距離，再捲上 捲成後刀沾少量香油切成厚片。吃時可沾蕃茄醬，沙拉。魚子醬也可少加點。成功。 TAG標籤：紫菜 包飯 簡單紫菜包飯 #
