芝麻肉絲炒牛蒡 食譜坊 菜譜 7.4K 大中小設定文字大小 用料 牛蒡 豬裏脊 紅辣椒 蒜苗 熟白芝麻 醬油 糖 酒 鹽 芝麻肉絲炒牛蒡的做法 牛蒡切細絲,蒜苗切段、豬裏脊切絲、紅椒切絲。蔥姜切末 豬裏脊絲用鹽、胡椒粉、酒、水澱粉醃漬 油1大匙燒熱,放入肉絲滑熟撈出 鍋留底油,煸香蔥姜,放入牛蒡絲炒,加入蒜苗、紅椒絲,最後加上肉絲,一起拌炒,鹽、糖、酒調味即成牛蒡炒肉絲,另是一番風味 別忘了撒上熟白芝麻即可 TAG標籤:芝麻 牛蒡 肉絲 芝麻肉絲炒牛蒡 好吃 #