菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

正宗藍莓山藥

正宗藍莓山藥的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

山藥
藍莓醬

正宗藍莓山藥的做法  

  1. 選取水分少澱粉足的山藥,切滾刀大塊和白糖一起上鍋一小時,蒸熟放涼,料理機打泥

  2. 山藥泥二次加適量白糖、煉乳和淡奶油必不可少。細膩,蓬鬆,奶香味十足纔是山藥泥該有的口感

  3. 藍莓醬和糖玫瑰調和做醬(兩三勺藍莓醬一勺糖玫瑰)