乾煸藕條 食譜坊 菜譜 2.61W 大中小設定文字大小 時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:2人份 用料 藕(脆) 250g 澱粉 15g 食用油 50g 薑末 5g 花椒 1g 幹辣椒 5個 生抽 5g 鹽 1g 乾煸藕條的做法 藕切成小指頭粗細的長條。給藕條裹上薄薄一層澱粉。 鍋中倒油,,中小火將藕條煎炸至表面金黃,撈出瀝油。 倒掉多餘的油,留少量底油,將薑絲、蒜末、花椒、幹辣椒小火炒香。 倒入藕條,加少許生抽炒勻。放鹽、白芝麻。 小貼士「懶飯App」現已上線,點擊連結即可下載 TAG標籤:乾煸藕條 #