無辣不歡~乾煸藕條 食譜坊 家常菜 3.21W 大中小設定文字大小 麻脆鮮香,一個人就能幹掉一大盤!做法超級簡單又快手。 用料 蓮藕 1塊 花椒 1勺 幹辣椒碎 1大勺 蒜 1個 蔥 1段 澱粉 2勺 無辣不歡~乾煸藕條的做法 蓮藕衝淨去皮,將蓮藕豎切成條。 將藕條用清水沖洗,瀝乾後在藕條上撒上幹澱粉。 油熱將藕條炸至金黃色撈出備用。 油熱,加入幹辣椒碎、花椒、蔥蒜末煸炒出香味。 倒入炸好的藕條。 撒上少許鹽煸炒調味後即可出鍋。 開胃小菜。 TAG標籤:無辣 不歡 #