以前一齊住附近的閨蜜準備邁向幸福的婚姻生活所以搬走了,我因爲工作的原因也搬家,還有一名閨蜜留守大本營。昨晚發夢找她們像往常一樣飯後溜達。一覺醒來,原來天天重複的嘻哈已成爲要預約才能成行的奢侈活動。有點小傷感,之前每年一回的旅遊也因爲疫情原因沒有成行,情緒有點壓抑,所以快手來一鍋麻辣火鍋,好好爲自己打打氣。
用料
五花肉 | 150克 |
獨子蒜 | 一頭 |
牛油火鍋底料 | 四分之一包 |
萵筍葉 | 200克 |
芽菜 | 適量 |
海帶 | 適量 |
午餐肉 | 五片 |
快手懶人麻辣鍋的做法
所以食材清洗乾淨,五花肉在某大媽購買時找人切的。
芽菜海帶焯水
萵筍葉焯水
把蒜蓉和火鍋底料煸香
炒至融化
加開水
水開後下午餐肉和五花肉
再下蔬菜,可以加點鹽調味,這就完成了