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【慕意MUTTI番茄酸辣肥牛】

「慕意MUTTI番茄酸辣肥牛」的做法步驟圖

來自意大利的【慕意MUTTI番茄醬】選用優質番茄,只➕鹽,味道更純正,更符合健康理念。今天用它來烹飪這款番茄酸辣肥牛,酸辣可口美味無比!

用料  

慕意MUTTI番茄醬 1勺
西紅柿 2個
金針菇 1把
肥牛片 100克
姜蒜蔥 適量
生抽 1勺
陳醋 1勺
海南黃燈籠辣椒 2勺
泡椒 2個
純淨水 400ml

【慕意MUTTI番茄酸辣肥牛】的做法  

  1. 我今天選用的是來自意大利的知名品牌【慕意MUTTI番茄醬】,它口感純正、醇香美味,而且瓶身也是高顏值,讓人愛不釋手呢!

    「慕意MUTTI番茄酸辣肥牛」的做法步驟圖 第2張
  2. 我們第一步先來準備食材,西紅柿切大塊,金針菇切除根部洗淨撕散,肥牛片略微化凍。

    「慕意MUTTI番茄酸辣肥牛」的做法步驟圖 第3張
  3. 把食用油在鍋裏燒熱後,放入蔥薑蒜爆香。然後,放入西紅柿塊翻炒,再加入【慕意MUTTI番茄醬】炒香。接着加入事先燒開的純淨水,再放入泡椒和海南黃燈籠辣椒醬、肥牛片和金針菇,調入生抽和陳醋,蓋上鍋蓋3-5分鐘即可。

    「慕意MUTTI番茄酸辣肥牛」的做法步驟圖 第4張
  4. 盛一碗剛好的米,配上酸辣的番茄肥牛,真是太爽啦!

    「慕意MUTTI番茄酸辣肥牛」的做法步驟圖 第5張