快手菜

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番茄肥牛湯

番茄肥牛湯的做法圖解 番茄肥牛湯的做法步驟

第一次做這道菜,就因爲女朋友要吃。現在男的怎麼那麼苦,要會做還要會掙錢。不過看她吃的開心也很滿足了。

用料  

肥牛 100克
西紅柿 2個
3瓣
生抽 1勺
蕃茄醬 兩勺 喜歡濃點可以放 不喜歡可以不放 我是因爲窮 所以不放
3克(克數不準 自己看着來)
味精 3克(克數不準 自己看着來)有蠔油最好放蠔油 我還是因爲窮

番茄肥牛湯的做法  

  1. 番茄切十字刀 燙開水去皮 切小塊

    番茄肥牛湯的做法圖解 番茄肥牛湯的做法步驟 第2張
  2. 肥牛焯水變色撈起

    番茄肥牛湯的做法圖解 番茄肥牛湯的做法步驟 第3張
  3. 熱鍋冷油蒜片炒香下番茄塊(我用的是自己做的芝麻油。所以油裏面有一些小芝麻)炒出番茄汁後加水

    番茄肥牛湯的做法圖解 番茄肥牛湯的做法步驟 第4張
  4. 鍋中番茄湯燒開加入自己喜歡吃的白菜豆腐攪勻加鹽煮熟透。

    番茄肥牛湯的做法圖解 番茄肥牛湯的做法步驟 第5張
  5. 最後一步肯定是下肥牛加味精攪勻,撒上點蔥花就可以出鍋啦。

    番茄肥牛湯的做法圖解 番茄肥牛湯的做法步驟 第6張
  6. 美味的肥牛番茄湯就做好啦(第一次做,做錯或者做不對的地方請諒解下哈,順便評論指導下,謝謝🙏。)

    番茄肥牛湯的做法圖解 番茄肥牛湯的做法步驟 第7張